Для нарезки продуктов тонкими ломтиками, особенно мяса, рыбы и овощей, удобно использовать слайсер. Модель Samura Harakiri SHR-0045B имеет длинное узкое лезвие, которое позволяет делать аккуратные срезы.
Нож подходит для нарезки колбасы, сыра, копчёностей, а также для филигранной нарезки рыбы для суши. Длинное лезвие позволяет разрезать крупные продукты одним движением.
| Тип | Слайсеры |
|---|---|
| Назначение | Нож для нарезки |
| Производитель | Samura |
| Серия | HARAKIRI |
| Артикул | SHR-0045B/Y |
| Материал лезвия | AUS-8 |
| Твердость лезвия (HRC) | 58 |
| Количество слоев стали | 1 |
| Материал рукояти | ABS пластик |
| Длина лезвия (мм) | 196 |
| Длина (мм) | 315 |
| Ширина (мм) | 30 |
| Толщина (мм) | 16 |
| Вес нетто (г) | 90 |
| Вес брутто (г) | 148 |